Cumin moulu bio

De goût amer, épicé et aromatique, le cumin est utilisé soit seul avec des carottes ou des pois chiches par exemple, soit en mélanges d’épices dans les currys, le ras el hanout, le cari, le chili, le masala. Le cumin relève le goût des tajines, des couscous, aromatise certains fromages comme le munster, le gouda, l’edam. Origine : Egypte