AUTHENTIC BLADES VAY Couteau de cuisine asiatique, longueur de lame 12-20 cm
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Cet ensemble contient 2 variantes du populaire couteau VAY VAY est doté d'une forme de lame plutôt inhabituelle en Europe et pourtant très belle. Son oscillation le rend idéal pour hacher des herbes et des épices, à l'instar du couteau à découper familier. Les légumes à feuilles, les carottes, la citrouille et le chou peuvent également être facilement traités avec VAY. Les versions plus petites conviennent bien aux herbes, les plus grandes aux légumes, à la pizza ou comme pelle à gâteau. Ce qui suit s'applique : plus la lame est grande, moins il faut d'effort. Le poids du couteau fonctionne pour nous. VAY est disponible en versions avec lames fines noires et épaisses polies.