Au printemps, les feuilles de ce Four Seasons ont été récoltées juste au bon moment pour atteindre leur pleine taille, mais elles sont encore jeunes et souples. Elles ont été habilement oxydées pour produire un arôme merveilleusement floral équilibré suivi par une saveur fruitée substantielle qui persiste longtemps après l'avoir eu en bouche. Le caractère de ce lot est frappant. L'arôme crémeux initial est suivi de douces notes fraîches et se terminant par un bouquet délicat qui persiste et se transforme subtilement. Un autre lot unique de cette source très spéciale. Origine: Songboling, Nantou, Taïwan Oxydation ≈ 15% Cultivar: Jin Xuan Altitude: 400 m Notes de dégustation : Goût frais et doux Notes délicates et floral Conseils de préparation [Infusion]: Eau [Water]: 95° C | 205° F Thé [Tea]: 3g | 30cl Infusion: 4-5 minutes Infusions multiples possibles [Multiple infusions possible] Composition [Ingredients]: Thé oolong (100 %)