Pic Saint Loup Château de Lascaux Cuvée Carra 2022

Les vignes se situent sur le terroir de l’AOC Pic Saint- Loup. Sur des sols caillouteux avec des éboulis calcaires du Quaternaire (calcaire jurassique, plus dur et plus ancien). Ce qui offre des vins fins et élégants, riches des caractéristiques de ce terroir unique. Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2006 et des pratiques en biodynamie ont été introduites depuis 5 ans. « Attaque sur le pruneau et la violette, milieu très complexe et structuré, finale longue et persistante. Référence majeure dans ce terroir d’exception ! Viandes grillées, entre autres. » - L’Équipe Vino Cado