Les Stringozzo sont des pâtes typiques de l'Ombrie préparées avec de la semoule de blé dur et agrémentées de truffe noire d'été.
C'est un produit artisanal et italien.
Consistance : intensité moyenne Couleur : blanchâtre Odeur : typique des truffes d'été Goût : typique des truffes d'été
Liste des ingrédients
Semoule de blé dur moulue en Italie à partir de blé cultivé en Italie Cascade Truffe noire d'été (tuber aestivum vitt.) 1% Champignons porcini (boletus edulis et groupe apparenté) Arôme Blancs d'oeufs