Carpaccio Tranches de Truffe d'été - Flocons de Truffe d'été - Trufa Trüffel Truffe
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La truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt.) Etla truffe la plus courante sur nos tables. Il s'agit de truffe entière pure, conservée dans son propre jus de truffe. Prêt à l'emploi, disponible en différents formats. C'est un produit artisanal et italien, préparé sans colorants ni conservateurs. Consistance : solide Couleur : marron avec veines Odeur : Typique des truffes Goût : Typique des truffes