Stringozzi à la truffe d'été
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Valnerina Tartufi
Tagliatelles à la truffe blanche
Ce type particulier de pâtes permet, grâce à sa porosité, de très bien conserver tout type d'assaisonnement. C'est un produit artisanal et italien. Consistance : intensité moyenne marron Odeur : caractéristique des pâtes aux truffes Goût : caractéristique des pâtes aux truffes
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