Vin mousseux Yasasin Kalecik Karasi 2020 - Maison de vin turque

Le premier vin mousseux naturel de Turquie produit selon la méthode champenoise selon la méthode traditionnelle « Méthode Traditionnelle ». Ceci est fabriqué à partir de raisin rouge indigène Kalecik Karasi dans le style du « Blanc de Noirs ». A 12,5 degrés, l'alcool contient 10 grammes de sucre par litre. Jaune doré clair avec des accents verts. Il présente des mousses larges, fines, vives et effervescentes. Viennent ensuite une forte effervescence et des arômes de nectarine, de raisin frais, de pomme verte et de pétales de rose. Un champagne rafraîchissant à la texture ample et grasse, à l'acidité vive. Des notes savoureuses accompagnent les senteurs de pain frais du nez et du palais. Vin mousseux équilibré, crémeux et stimulant qui peut être servi en apéritif ou en entrée légère. Servi à 8-10 degrés, pas trop froid. Type de vin : vin mousseux Cépage : Kalecik Karasi Région : Kalecik / Ankara / Anatolie centrale Teneur en alcool : 12,5% vol. Vigneron : Marco Monchiero Période de récolte : septembre, vendange manuelle Vue : rosé clair Nez : Pain frais, notes fruitées Goût : Bon débit de boisson, formation de bulles volumineuses et denses, fine acidité. Accords : apéritif, volailles, fruits de mer Température de service : 8-10°C Capacité de la bouteille : 0,75 l.