Thé Oolong Gui Fei Bio - 10 g

Le thé Oolong biologique Gui Fei est un oolong particulier de Taiwan qui entre dans la catégorie des thés « mordus par les insectes ».                                        Comme pour Bai Hao ou Oriental Beauty, dans ce cas également, les feuilles peuvent être légèrement érodées par certains insectes afin que la plante produise des terpènes aromatiques très agréables à notre odorat et à notre goût.                                        Pour profiter au maximum des différentes saveurs que peuvent donner ces feuilles, lors de la récolte, on choisit des feuilles déjà assez robustes et riches en huiles naturelles qui, une fois enroulées sur elles-mêmes, conserveront tout leur parfum jusqu'au moment de l'infusion.