Ensemble de couteaux essentiels d'Сhef : couteau d'office, couteau tout usage, couteau de chef avec GIFTWRAPPED-SM-0220B

L'élégante série SAMURA Mo-V Stonewash, équipée d'un poignée ergonomique noire G-10, offre une superbe combinaison d'acier d'origine japonaise, de design contemporain et de rapport de prix équitable. Cette série est l'une des plus grandes en termes de taille et permet de choisir le compagnon de cuisine parfait que tout chef de cuisine professionnel ou cuisinier à domicile peut souhaiter. Ce couteau Samura Santoku a une géométrie traditionnelle japonaise, avec sa colonne vertébrale descendue jusqu'à la pointe. Cette forme avec un centre de gravité déplacé vers l'avant est idéale pour hacher, déchiqueter et une variété d'autres activités. Les encoches ondulantes au-dessus de la ligne du tranchant empêchent les aliments d'adhérer à la lame lorsqu'ils sont manipulés. La mitre en métal, qui s'écoule en douceur dans une poignée confortable, empêche votre main d'entrer en contact avec les aliments."