RIO DEL LUPO - Dolcetto d´Asti - 2018 - 0.75L
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Le Dolcetto est le cépage le plus cultivé dans le Piémont. Le vin rouge sec aux notes de cerises accompagne parfaitement un plat de pâtes ; Les gens aiment boire un verre pour le déjeuner. Goût : léger, harmonieux & vif Se marie bien avec : antipasti, plats de pâtes, spécialités de viandes brunes et fromages nologue : Sergio Grimaldi Elevage en cuve acier : environ 12 mois Gradation : 12% - 13% Récolte : mi à fin août, manuellement Vignoble : environ 32° de pente, 420m de hauteur Production annuelle : environ 2 000 bouteilles Origine : 14050 Loazzolo, Piémont, Italie