RIO DEL LUPO - Monferrato Rosso - 2013 - 0.75L

Les raisins Nebbiolo, à partir desquels le Monferrato Rosso est vinifié, s'épanouissent parfaitement dans le microclimat des pentes de la cave. Le résultat est un vin rouge élégant, riche en tanins et au caractère expressif - un merveilleux accompagnement d'agneau ou de viande brune ou même simplement de chocolat noir. Goût : fort et sec Se marie bien avec : viandes brunes, pâtes aux sauces intenses, fromages et desserts chocolatés nologue : Sergio Grimaldi Elevage en cuve acier : environ 24 mois Gradation : 13,5% - 14% Récolte : fin septembre / début octobre, manuellement Vignoble : au sud, plein soleil, 350m d'altitude Production annuelle : environ 6 000 bouteilles Origine : 14050 Loazzolo, Piémont, Italie