Feta de Memmos en portion – sous vide
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Profil Grec
Saganaki de Memmos en portion – sous vide
Le saganaki est le « haloumi » local, à base de lait de chèvre et de brebis, il est à servir grillé, poêlé ou pané. Ici en petite portion de 170gr environ (découpe à la main).
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