PETRA 1111 - Farine de blé tendre biologique de type "1" à partir de blé 100% italien
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PETRA MOLINO QUAGLIA
PETRA 1110 - Type "0" Farine de blé tendre biologique à partir de blé 100% italien
Farine de blé tendre de type « 0 » à partir de blé 100 % italien, cultivé en agriculture biologique et moulu à l'aide de cylindres. Idéal pour: pain, pizza, produits de pâtisserie et pâtes fraîches. Il donne au produit final une saveur et un arôme délicats de blé.
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