Vin mousseux Efecte Ancestral 2021 ECO Albet i Noya 750ml

Un vin mousseux du Penedès élaboré selon la Méthode Ancestrale et à base de Xarel·lo. Avec des bulles délicates et persistantes, profitez d'une large palette de fruits blancs mûrs et d'un équilibre parfait entre une acidité fraîche et une qualité soyeuse en bouche d'une grande complexité. Le concept de minéralité trouve son expression maximale dans ce vin mousseux. Au nez, il présente des arômes marqués d'agrumes et de pomme verte qui se combinent parfaitement aux premières réminiscences de levures fines et de pomme au four offertes par plus de 18 mois d'élevage. Nous recommandons de le servir à une température d'environ 6ºC. Titre alcoométrique : 12% vol.