
Fromage sec affiné - Pecorino semi affiné du Gargano lait de brebis (1,5kg)
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Un fromage à pâte filée au lait frais de brebis, associée à la délicatesse de la truffe. Affiné pendant plusieurs mois, il est agrémenté de pelures de truffe d'été. Sa fraîcheur offre une mâche agréable et révèle la saveur unique du lait de brebis. Sa croûte n'est pas comestible. • Colisage : Vendu à la pièce entière d’environ 2,5 kg sous vide. • Prix/kg : 23,30€ HT. • Pays d'origine : Italie. • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. *Vos commandes doivent nous parvenir le mardi avant 12h00 pour une livraison à partir du mardi suivant en transport réfrigéré à 4°.