
Le Parmesan Reggiano DOP en version rappé est un fromage à pâte dure, fabriqué en Italie avec du lait de vache Reggiana exclusivement et un cahier des charges de fabrication rigoureux et très contrôlé. Affiné pendant au moins 24 mois, il offre une texture granuleuse et un goût riche et intense. Ses arômes complexes et sa saveur unique en font un ingrédient incontournable pour sublimer de nombreux plats, tels que les pâtes, les salades et les risottos. Proposé par notre affineur Cremonesi en version rappé en sachet de 1 kg, en exclusivité pour OLIO DI SERRA sur notre région Auvergne Rhône Alpes. • Colisage : Vendu à la pièce de 1kg environ. • Prix/kg : 27,90€ HT. • Pays d'origine : Italie. *Vos commandes doivent nous parvenir le mardi avant 12h00 pour une livraison à partir du mardi suivant en transport réfrigéré à 4°.