Brosse à truffes pour usage professionnel

Brosse professionnelle, idéale pour nettoyer les truffes blanches et noires. Les truffes sont souvent achetées avec la fine couche de terre d'origine pour prolonger leur durée de conservation, c'est donc un article indispensable pour ceux qui utilisent et aiment présenter correctement les truffes. La dureté des poils est spécialement conçue pour ne pas endommager la truffe mais pour éliminer fermement la terre, même dans les plis les plus profonds des truffes aux formes les plus complexes, et pour éviter de laisser des résidus de terre gênants sur l'assiette ou le plat de service. Facilement lavable, toujours prêt à l'emploi.