Pétales de Truffe d'été au Sel Noir de Chypre

Ces flocons sont constitués de tranches déshydratées de pure truffe noire d'été aromatisées au sel noir de Chypre, qui n'altèrent pas le goût authentique de la truffe mais donnent de la sapidité au plat. Dans l'élégante version en verre ondulé avec broyeur, c'est l'indispensable de tout vrai gourmand ! Il est idéal pour les plats qui ont besoin de valoriser sa matière première tels que : bruschetta et risotto, tartare ou carpaccio, œufs et fromage, viandes et poissons grillés. Il est également parfait sur les desserts et les glaces parfumées à la crème ou au chocolat.