Truffe noire de Bourgogne 250 g - Tuber Uncinatum

TRUFFE NOIRE DE BOURGOGNE - (Tuber uncinatum) TRUFFE NOIRE CROQUÉE • Disponibilité : septembre/décembre • Taille truffe simple : de 15g à 40g • La truffe est lavée et propre ! • Origine : Marches/Ombrie/Toscane Aussi connue sous le nom de Truffe de Bourgogne, c'est une variante génétique naturelle de la Truffe Noire d'été dont les caractéristiques sont très similaires, mais plus intenses. Arôme et goût intenses avec des parfums similaires aux fruits secs, noix et noisette, cèpes, terre mouillée. Recherchée et très appréciée, la truffe se trouve aussi et se déguste en automne. EXPÉDITION Expédition sous température dirigée avec livraison en 24/48h du lundi au mardi. Les truffes sont conditionnées en boite réfrigérée polystyrène et glace. STOCKAGE Conservez la truffe fraîche environ 10 jours au réfrigérateur à 3°- 6°, enveloppée dans du papier essuie-tout blanc, fermée dans un bocal en verre. Il est recommandé de changer le papier tous les jours jusqu'à consommation. NETTOYAGE : la truffe est propre !