LA FERME DES COLLINES
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Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2016
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La Ferme des Collines est une ferme familiale depuis plus de 30 ans. Nous pratiquons l’agriculture de conservation qui permet d’améliorer la fertilité des sols et de diminuer l’impact phytosanitaire. Nous produisons des variétés anciennes de blés qui étaient cultivées dans notre région entre 1800 et 1930.
Elles sont très intéressantes au niveau agronomique, gustatif et nutritionnel. Nous transformons ces variétés anciennes en farine de grande qualité, au goût remarquable, et très bien tolérée par l’organisme. Celle-ci est réalisée avec un authentique moulin à meules de pierre de type Astrié, permettant de conserver l’ensemble des qualités nutritives et gustatives du grain.
Nous vous proposons une large gamme de farines et de préparations culinaires sucrées ou salées.
Elles sont très intéressantes au niveau agronomique, gustatif et nutritionnel. Nous transformons ces variétés anciennes en farine de grande qualité, au goût remarquable, et très bien tolérée par l’organisme. Celle-ci est réalisée avec un authentique moulin à meules de pierre de type Astrié, permettant de conserver l’ensemble des qualités nutritives et gustatives du grain.
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