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Cardamome - Gousses entières - Vrac - 1000g
La Caravelle Verte

Cardamome - Gousses entières - Vrac - 1000g

Notre Cardamome est cultivée en Inde, dans la province du Wayanad, Etat du Kerala. Cette épice possède une saveur typiquement camphrée et poivrée. Elle s’utilise très largement dans les pâtisseries orientales. Associée avec plusieurs autres épices, comme les clous de girofle, la cannelle, le curcuma, le cumin, le piment, elle est un composant essentiel des currys.

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