Gramineta 2019 (DMTRBIO2019)

Vin rouge biologique appartenant à la DOC Maremma Toscana élaboré à partir de 80% de raisins Sangiovese et 20% de raisins Merlot vieillis en barriques de chêne français pendant 12 mois. Vendanges 2019, réalisées à la main comme autrefois ; vinification pour le Sangiovese en cuves acier thermorégulées, pour le Merlot élevage en barriques de chêne français pendant 12 mois. Une fois combiné, le mélange vieillit pendant au moins huit mois en bouteille. Flacon de 750ML. Entièrement produit et mis en bouteille par l'entreprise elle-même.