Produit certifié BIO et sans gluten L’indispensable du petit déjeuner, nos petits flocons d’avoine sont certifiés bio et sans gluten. Ils sont obtenus à partir d’avoine concassée. L’avoine est une céréale complète, particulièrement riche en fibres solubles qui contribuent à maintenir un taux de cholestérol normal et aident à réduire le pic de glycémie. Ils sont intéressants pour les personnes qui mangent sans gluten, celles qui surveillent leur glycémie mais aussi les personnes diabétiques de type 2 puisqu’ils limitent la production d’insuline grâce aux fibres qui ralentissent l’absorption des glucides dans l’intestin et réduisent la glycémie. Atouts santé : - Riche en nutriment (fibres) - Riche en minéraux (fer, magnésium, zinc, phosphore et manganèse) - Riche en vitamine B1 (énergie et aide du système nerveux) - Satiété (améliore le sentiment de satiété) - Bonne digestion (présence de fibre) - Sources d’antioxydant (réduit la pression artérielle et les inflammations) - Energie durable (source d’énergie stable et durable) Poids net : 250g Utilisation : - Biscuits et barres énergétiques - Porridge et granola - Ils rajoutent du croquant à vos des biscuits, cookies, gâteaux, crumbles… - On peut aussi en faire de la chapelure. Origine : Danemark IG : 60