Notre miel est un produit artisanal selon une recette ancienne. Il provient de champs non traités et ne subit aucun traitement. Aujourd'hui une excellence calabraise, elle est exportée dans toute l'Italie, au Canada et est maintenant prête à débarquer en Europe. Un produit unique inspiré de la nature. Le miel de fleurs sauvages est récolté au printemps et en été et contient une quantité incalculable de fleurs qui fleurissent simultanément comme la bruyère, le cerisier, l'acacia, la vesce, la fleur d'oranger et le trèfle au printemps ou le chardon, la menthe, la ronce et le thym en été. Le miel de fleurs sauvages est plus riche en nutriments que les variétés monoflorales : Excellent pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées : c'est un aliment énergétique important pour ceux qui grandissent ou pour ceux qui ont besoin de revigorer leurs forces. Favorise le développement osseux. On pense également qu’il est capable d’améliorer les fonctions cognitives. Cela peut constituer un apport nutritionnel utile pour les femmes enceintes, ainsi que pour celles en convalescence. ETune source d'énergie précieuse également pour les sportifs. Selon certaines études, le miel de fleurs sauvages pourrait également être utile pour lutter contre les allergies saisonnières. En le prenant à petites doses, on constate une amélioration des réactions de l'organisme. Nourrit la peau et les cheveux : il est excellent pour préparer des compresses et des masques naturels pour améliorer l'apparence et la tonicité de la peau. Il peut également être utile pour lutter contre l’acné de manière tout à fait naturelle. ETefficace pour cicatriser les plaies et les brûlures. ETégalement indiqué pour soulager les rougeurs et les démangeaisons causées par les piqûres de moustiques grâce à ses fonctions antibactériennes et apaisantes. Il redonne éclat et vigueur aux cheveux. DISPONIBLE EN PAQUETS DE : 250, 400 ET 750 GR. Le miel est un doux élixir de santé. Ses propriétés sont un puissant allié de santé et de beauté. Produit naturel à km zéro, excellent édulcorant, il compte parmi les aliments les plus bénéfiques, car il contient divers éléments nutritionnels. De nombreuses études démontrent ses capacités apaisantes et ses propriétés anti-inflammatoires et calmantes (toux et rhume), notamment pendant la nuit. Le miel de fleurs sauvages provient de fleurs de différentes espèces. Selon la couleur, on peut le distinguer en deux types : Millefiori de couleur claire, presque transparente : sa saveur, très délicate et sucrée, le rend agréable pour tous et adapté à de multiples utilisations et recettes. ETaimé même des plus petits; Millefiori de couleur légèrement plus foncée et ambrée : il a un goût plus prononcé et peut vaguement rappeler le miellat. ETtypique des zones de montagne, où l'on trouve de nombreux châtaigniers et baies. Comme miel, il est excellent, comme alternative à la châtaigne, pour la préparation de desserts et donc de Pignolata et Mostaccioli, également délicieux dans le lait le matin. C'est précisément en raison de ses caractéristiques plutôt hétérogènes qu'il se marie avec tous les types de fromages et constitue le miel de table le plus approprié. Méfiez-vous des faux mythes : il n’est pas vrai que le miel n’est de bonne qualité que s’il est liquide. La cristallisation est un processus naturel et est un signe de son authenticité. NE CONTIENT PAS : dextrose, arômes artificiels, antioxydants E301 et E300, conservateurs E252 et E250 et autres produits chimiques que l'on retrouve dans 99% des produits en circulation.