Longe Ibérique de Bellota 100% Race Ibérique (En caisse bois) - Morceaux de 1 000 kg environ.

Le Longe de Gland 100% Ibérique a le meilleur de la tradition et de l'artisanat. Du produit 100% naturel et de l'élaboration à la main de ceux qui savent le faire et le font bien. Si nous y ajoutons une marinade naturelle, avec des produits et des épices de la terre et le magnifique paprika de La Vera, nous obtenons une longe avec une saveur exquise et délicate qui a la parfaite infiltration de graisse et tous les nutriments nécessaires idéaux pour son quotidien consommation. Farci à la main avec un boyau naturel et un processus de durcissement de 6 mois dans nos séchoirs naturels dans les prairies de Salamanque. Un produit délicatement intense. CONSERVATION ET EXPIRATION : Placez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommation préférée : 16 mois. EXPÉDITION: Emballé sous vide et dans une boîte en bois. LESTER: Il est vendu par demi-pièces de 0,600 grammes.