Cachaça Premium Vanderley Azevedo | Vieilli 6 ans en fûts de chêne français | 700ml 40% vol

L'histoire de Vanderley Azevedo Artisanal Cachaça a commencé en 1940, lorsque Sérgio José de Araújo (le grand-père de Vanderley) est arrivé dans la ville d'Ituiutaba, Minas Gerais, à la recherche de diamants. Il abandonna plus tard l'exploitation des mines de diamants et créa un entrepôt pour vendre de la nourriture et des boissons aux ouvriers des mines de diamants et aux habitants de la ville. En 1968, son petit-fils Vanderley Azevedo a commencé à travailler avec lui dans l'entrepôt, où il était chargé de mettre en bouteille la cachaça. En 1984, Vanderley Azevedo a acheté une ferme pour produire sa propre cachaça. La Cachaça Vandeley Azevedo a une tradition de 35 ans. Même s'il n'a trouvé aucun diamant, Sérgio serait fier de la rareté créée par son petit-fils. Une cachaça d'une qualité unique avec une grande complexité d'arômes et de saveurs.Ironiquement, il est désormais plus recherché dans la région que les diamants. La Cachaça Premium Vanderley Azevendo est vieillie en fûts de chêne français, connus comme les meilleurs fûts de chêne d'Europe pour le vieillissement des boissons. Le fait que le grain du chêne français soit plus fin que celui du chêne américain augmente la porosité et donc l'apport en micro-oxygène de la cachaça. La Cachaça Premium Vanderley Azevendo est de couleur ambrée, un arôme délicat avec des notes d'épices. Bouche élégante avec des notes de fruits tropicaux, de noix de coco et d'herbes.