
Cachaça Batista a été fondée en 1943 par José Batista de Oliveira dans le Minas Gerais. Il est rapidement devenu connu dans la région pour sa pureté et sa qualité. En 1958, la bouteille se voit attribuer une étoile dans son logo. Cependant, la production a été arrêtée en 1974. À ses 90 ans À l’occasion de son 18e anniversaire, M. José Batista a informé son gendre, Marco Antônio, qu’il souhaitait relancer son projet. Marco Antônio a accepté le défi et en 2008, avec son fils, ils ont construit les nouvelles installations de la Fazenda Boa Sorte afin de moderniser les techniques de production et de préserver la tradition vieille de plus de 70 ans. La Cachaca Batista Amburana mûrit pendant 1 an en fûts d'Amburana. Il a une couleur jaune doré cristalline et un arôme avec des notes de miel, de fruits secs et un soupçon de fumée.