Clos Saint Antoine 2021

Le clos sur les premiers contreforts des Corbières catalanes est la terre de Salut des Singla où l’on sent dans chaque arpent de vigne les odeurs de garrigues vivaces et vivantes, où l’on entend le bruit de la hurlante tramontane et où l’on ressent le souffle puissant des anciens. Propriété historique de la famille, au grès des générations et des successions il quitte le giron des Singla. Un demi siècle plus tard, l’opportunité de le retrouver, de nous réattacher à ces terres, fait partie de ces rendez-vous que l’on ne doit pas manquer... Robe soutenue, pourpre avec des reflets grenats. Le nez développe des notes épicées et de fruits rouges. Arômes que l‘on retrouve en bouche, légèrement boisée et vanillée avec une texture ample et équilibrée. A deep purple colour with garnet highlights. The nose develops spicy and red fruit notes. The same aromas are found on the palate, with light oak and vanilla notes and a full, well-balanced texture.