Amour de Rouge
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Millésime 2020 Cépages Syrah - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Terroir Climat Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne. Vinification Traditionnelle, en cuves inox, contrôle des températures entre 24° et 28°C. Elevage 8 mois en barriques de 225L. Dégustation Vin puissant, robe rubis à pourpre, vin de grande complexité aromatique (violette, cassis…), notes d'épices, très belle longueur en bouche. Accompagne idéalement les gibiers, viandes rouges et confits. Degré alcoolique 13,5% vol Température de service 18°/20°C Garde A boire maintenant, il se conservera 5 à 10 ans