Galinette

100% Chardonnay IGP : Côtes de Thongue Fermentation & élevage avec 50% en cuve et 50% en barriques de chêne français. Millésime 2022 Nez sur les fruits mûrs (pomme verte, agrumes, abricot); on ressent beaucoup de gourmandise & d'onctuosité En bouche, on retrouve l’intensité du nez et sa complexité! C’est un vin qui allie onctuosité et fraîcheur, les agrumes, les notes fumées et cette belle persistance qui fait saliver. On peut se mettre au fourneau pour cuisiner aux saveurs exotiques, ou tout simplement avec un beau & bon plateau de fromages!!