Vent d'Ouest

La cuvée Vent d’Ouest a l’énergie et la densité de nos Cabernet-Sauvignon d’altitude. C’est un vin dense aux tanins fins et aux arômes généreux de fruits rouges. Elle est classique, avec un grain serré et des saveurs de cerise noire. Elle est aussi nature lorsqu’elle convoque la mûre sauvage et la garrigue. Et une grande capacité de garde (15-20 ans). Guide de la Revue du Vin de France: distingué depuis 2010. Guide Hachette: distingué depuis 2008 par des notes ***