La Dérive
Domaine de Cabrol

La Dérive

La Dérive est notre vin de « sang mêlé » issu d’une co-vinification de sélections parcellaires de Syrah et Cabernet-Sauvignon. Cette cuvée offre une attaque gourmande de fruits rouges confits, une structure tanique ample, un toucher en bouche délicat et une belle finale dynamique et toute en fraîcheur. Millésime 2019. Garde suggérée 8-15 ans. Guide de la Revue du Vin de France: distinguée depuis 2010. Guide Hachette: distinguée depuis 2000 par des coups de cœur et notes ***. Noté 92 par la RVF en Mai 2024. Noté 94 par Tim Atkin en 2023.

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