Il y a tellement de monnaies à la menthe dans le monde qu'il a été dit dès le IXe siècle que si vous vouliez nommer toutes les espèces, vous pouviez immédiatement savoir combien de poissons nageaient dans la mer Rouge. Alors simplifions le sujet en regardant simplement la menthe poivrée. Ses feuilles sont utilisées depuis longtemps par l'homme pour traiter divers maux, notamment comme antispasmodique. Le nom de menthe poivrée fait référence à un certain piquant qui est attribué à la forte teneur en menthol. Avec les autres composants de l'huile essentielle, il crée une odeur pénétrante, caractéristique, agréablement aromatique et un goût tout aussi agréable, aromatique, camphré, d'abord brûlant, puis laissant une fraîcheur durable. Cela peut être perçu de la même manière avec la menthe au chocolat, qui ressemble beaucoup au chocolat avec ses tiges de feuilles brun noir. Cependant, en raison de la composition légèrement différente de l'huile essentielle, il existe également des arômes de chocolat, de sorte que l'impression générale de cet esprit rappelle les célèbres tablettes After Eight. Il est donc idéal pour tout ce qui est sucré (essayez-le sur des glaces !), pour affiner les plats de viande (gibier !) et de poisson et, bien sûr, dans les cocktails. Notre variante préférée est simple et pure dans le verre !