Poivre Noir Bio Kampot Premium en grains - 100g - IGP
Voir le prix revendeur
Saveur fraîche, fruitée, intense et complexe, longue tenue en bouche. A ajouter en fin de cuisson ou dans les viandes, poissons, salades, sauces et desserts. Réfrigérer après ouverture. Le processus de durcissement des grains de poivre vert dans le sel les assombrit, leur donnant un goût salé délicat et une texture croquante. Nous déconseillons de le cuire, il suffit de le réchauffer un peu en fin de cuisson ou dans une sauce, pour qu'il soit croustillant. Bocal en verre avec couvercle twist-off (évitant ainsi au maximum son contact avec l'air et les éléments extérieurs). Mesures: 6,25 * 6,25 * 8 cm