Flocons pyramidaux de sel de mer assaisonnés avec notre paprika de La Vera et fumés au bois de chêne. D'élaboration naturelle et d'une grande pureté. Assaisonné avec notre paprika de La Vera et fumé au bois de chêne. Sa texture croquante, sa tonalité rougeâtre et son arôme équilibré de paprika fumé confèrent une note de sophistication et un joli contraste aux plats. Il est faible en sodium, riche en magnésium et une excellente source d'iode. Présentation : Boîte de 80g. Suggestions d'utilisation : Casser la balance avec les doigts et assaisonner sur les préparations juste avant de servir. Le sel de paprika en flocons s'associe aux viandes grillées ou grillées, poissons, légumes et crustacés. Il s'adapte parfaitement saupoudré sur des carpaccios, des œufs au plat, des toasts et des toasts, ainsi que des vinaigrettes, des crèmes, du houmous ou des guacamoles. Il ne faut pas oublier sa capacité à apporter contraste, raffinement et saveur aux desserts.