Étendard culinaire depuis 1855, le Jambon de Reims est présent dans les hauts lieux de la gastronomie régionale. Composé exclusivement de viandes nobles de porc (Jambon et Palette) certifiées françaises, ce produits est issu d'une méthode de fabrication artisanale et traditionnelle. L'association de notre marque à la maison Clovis France fait de ce produit un produit d'exception. La moutarde Reims ancienne, réputée pour être une moutarde raffinée au caractère rustique, est utilisée pour la réalisation de cette recette, ce qui donne un aspect relevé sans prendre le dessus sur les saveurs de la viande. Cette recette dont la réputation ne date pas d'hier est aujourd'hui grandement appréciée en apéritif ou en entrée pour accompagner salade ou portion de frites par exemple. Bocal de 200g - Convient pour 2 à 3 personnes - Conservation longue durée.