Terrine de Canard à l'Orange et Fève de Tonka

Cette terrine marie magret de canard, poitrine de porc et pistaches croquantes, sublimés par la touche acidulée et fruitée de l'orange confite et l'arôme raffiné et légèrement sucré de la fève de tonka. Originaire d’Amérique du Sud, la fève de tonka est connue pour ses arômes complexes et subtils. Elle exhale des notes vanillées, légèrement épicées, qui apportent à cette terrine une saveur veloutée et légèrement sucrée. Ce fruit magique rehausse la richesse du canard et se marie idéalement avec l’orange, créant une expérience gustative inédite. Bocal de 90 g - Convient pour 2 à 3 personnes Bocal de 180 g - Convient pour 3 à 4 personnes