Moutarde de Reims - 200g
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- A base de vinaigre issu de vin des cépages de la région Champagne-Ardenne. - La moutarde de Reims Clovis est une des spécialités exclusives de la gamme. - Elle est réalisée à partir de graines de grade 1 de haute qualité minutieusement sélectionnées, de 26% de vinaigre de Reims issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne Ardenne et de vin blanc. - Sa couleur jaune, sa texture soyeuse et son goût vinique sont très caractéristiques et en font un produit unique, et ancré dans le patrimoine gastronomique local. - Ses utilisations sont très variées : des vinaigrettes aux viandes rouges, blanches, aux poissons mais également en vinaigrettes ou en sauces … elle n’a pas fini de vous surprendre !