vin rouge Folie Pudris Chien Fou 2023 100% merlot
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D’une robe grenat intense aux reflets rouge cerise, on découvre un nez aux notes de fruits noirs, de cerise mûre et de prune sur fond de nuances mentholées, réglissées et cacaotées. La note minérale et graphite s’inscrit dans ce profil. En bouche, l'attaque riche et onctueuse est soutenue par un socle de tanins bien présents. Les arômes de fruits noirs (cassis) sont soulignés par des notes épicées, poivrées et florales qui donnent de la fraîcheur. Belle persistance en bouche de ce vin alliant générosité et juteux.