Le Palatin du Château Palais Cardinal - Saint Emilion Grand Cru - Vin rouge - Millésime 2022

Le second vin du Château Palais Cardinal : fraîcheur et accessibilité Son nom, “Le Palatin”, fait écho à l’histoire et à la symbolique du château. Dans la tradition, le Palatin est le bras droit du Cardinal, un allié fidèle et essentiel. Ce nom illustre parfaitement le rôle de cette cuvée, qui accompagne le grand vin du château tout en exprimant sa propre personnalité. Issu des jeunes vignes du domaine, ce second vin reflète une expression plus immédiate et fruitée du terroir du Château Palais Cardinal. Conçu pour être accessible dès sa jeunesse, il allie gourmandise et caractère. **Une robe éclatante et un nez généreux** Sa robe rouge rubis dévoile un vin vibrant. Le nez, intense et expressif, s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, tels que cassis et mûres, enrichis par des touches d’épices, notamment de réglisse et de poivre. **Une bouche gourmande et structurée** En bouche, l’attaque est franche et généreuse, avec une belle concentration sur les fruits rouges comme la cerise, et les fruits noirs. Les tannins, encore fermes, apportent une belle structure, témoignant d’un potentiel de garde prometteur. Ce second vin du Château Palais Cardinal offre une approche plus accessible, idéale pour découvrir le fruité et l’énergie du domaine tout en conservant un caractère affirmé et élégant.