L'Amphore de Château Palais Cardinal - Saint-Emilion Grand Cru - Vin Rouge - Millésime 2023

Saint-Émilion Grand Cru : Un vin né des vignes historiques du château Issu des vignes de 70 ans du domaine, ce Saint-Émilion Grand Cru a bénéficié d'un élevage de 12 mois en amphores Tava d'argile, un procédé qui magnifie la pureté et l'authenticité du fruit. L'élevage en amphore permet au vin de respirer tout en conservant sa fraîcheur, préservant ainsi l'intégrité des arômes et affinant la texture pour une expérience gustative unique. Une robe intense et un nez délicat Sa robe rouge rubis intense attire immédiatement le regard. Au nez, des arômes frais et éclatants de cerise et de framboise dominent, offrant une belle complexité aromatique. Une bouche ronde et équilibrée En bouche, ce vin séduit par sa rondeur et son fruité généreux. Les tannins fins et discrets apportent une structure élégante, tandis que la finale, longue et soyeuse, exprime toute la pureté apportée par l'élevage en amphore. Un vin à la fois authentique, élégant et parfaitement équilibré, reflétant toute la noblesse de son appellation Saint-Émilion Grand Cru.