Lacour Jacquet 2018 - Bouteille de 75 cL Appellation : Haut-Médoc (AOC) Terroir : Graves Age de la vigne : 34 ans Encépagement du vignoble : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Récolte : Vendanges manuelles Vinification : Traditionnelle Elevage : En fûts de chênes Alcool : 14% Récompenses : Reconnaissance Cru Bourgeois Certification HVE3 (Haute valeur environnementale de nv 3) Selectionné par le Guide 1001 dégustations Robe : Rubis profond, pourpre violacés, lumineux et limpide. Nez : Fin, fruits noirs mûrs, réglisse et végétal. Bouche : Fine, fruits noirs pulpeux, gorgés de soleil, onctueux. Service : 16°C à 18°C. Plats : Rôti d'agneau, côte de Boeuf, escalope de veau panée. Fromages : Pâtes molles.