HORAE

MILLESIME 2014 60% Chardonnay - 40% Pinot Noir Les Heures, déesses grecques du temps, veillent sur le sort des mortels et l’harmonie du monde. Comme on attend le vieillissement d’un vin en cave, Cette cuvée millésimée symbolise la patience et la sérendipité nécessaire à l’élaboration de beaux projets et de bons vins. La puissance du Pinot Noir et la délicatesse du Chardonnay sublimés et parfaitement équilibrés par le temps écoulé. Couleur : Doré étoffée par un long cordon de fines bulles. Nez : Généreux avec de légères notes de pain grillé et de beurre. Bouche : Un champagne souple avec une complexité délicate qui laisse place à la rondeur du vin. Effervescence crémeuse et fondue. Expression aromatique fruitée et fraîche, avec de légères notes de grillé dues à l'élevage.