champagne Louis de Chatet - Harmonie - assemblage 50 % Chardonnay / 50 % Pinot Noir

Brut, dosage : 8g/l, Cœur de cuvée, 70% vin de l'année, 30% vins de réserve, vieilli 3 ans sur lattes en cave Jolie teinte or pâle, effervescence fine et cordon subtil. Nez sur le fruit blanc, pêche blanche, poire mûre et quelques notes de fruits secs et confits qui apportent de la complexité au vin. Attaque franche et bouche souple avec de la longueur, tout en légèreté. Un dosage mesuré permet de laisser s'exprimer la maturité du vin et des raisins. Récompenses : - Concours International Decanter World Wine Awards en 2020 : médaille de Bronze (87/100). - classé dans le Top 30 des BSA (Brut Sans Année) dans le Livre des Champagnes Gault&Millau 2024 (92/100).