Chou braisé
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Chou de Milan avec pommes de terre de montagne et lardons artisanaux, à l'huile d'olive extra vierge - 580 ml. Le chou est cultivé en plein champ et préparé à la main, avec les autres ingrédients, dans le laboratoire de notre ferme. Ingrédients : chou de Milan, pommes de terre, huile d'olive extra vierge, bacon, poireau, sel, vinaigre de vin blanc. Sans conservateurs ni colorants. Idéal en entrée, en soupe, si réchauffé et en accompagnement.