Café grains San José, El naranjal origine Honduras 400g
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Microlot Série limitée Note SCA*: 86/100 Pays producteur: NICARAGUA Région: Dipilto, Nueva Segovia Nom de la plantation : Finca La Argentina Dominée par le relief montagneux spectaculaire du Dipilto, elle abrite une vaste variété de café à l'ombre de sa forêt abondante. La ferme est certifiée par Rainforest Alliance pour la préservation de sa faune et de sa flore. Elle produit un des meilleurs cafés du Nicaragua plusieurs fois vainqueur de la Tasse d'Excellence. Espèce : Arabica Variété : Java Profile de tasse : vif et fleuri Altitude : 1350 m Procedé : Laurel lavé Biodiversité : Conifères, liquidambar, bananiers, fruit du dragon et clémentiniers Notes : Notes de rose thé, girofle, mandarine et poivre noir