Cacao 1Kg - Los Jinetes & El Jimerito

La famille Meléndez exploitait leur fincas avec du café avant que Carlos, leur fils, après sa formation d’agronome, décide de faire totalement changer la plantation familiale pour des cacaoyères agroforestières. Leurs différentes fincas sont dorénavant des pépinières pour la banque de semences du Honduras. Prix AVPA de Paris 2021 – Catégorie Chocolat noir sans adjuvant ni additif sauf sucre Nous sommes fiers de faire partager cette belle démarche qui nous offre un cacao de grande qualité riche en bienfaits pour la nature.