Producteur : José Trinidad Gutierrez Finca : Selena Pays : Honduras Région de production: Intibuca, Montecillos, El Porvenir Méthode : Lavé Variété : Typica Espèce : Arabica Altitude : 1780m Arôme : Floral I______I___I Chocolaté Corps : Suave I______I___I Puissant Intensité : Doux I_______I__I Soutenu Notes Aromatiques : Pamplemousse, Thé Noir, Chocolat Caféiculteur & acteur engagé dans le développement du café spécialité au Honduras depuis plusieurs années, son café est d'une grande finesse. Niché en contrebas d'une montagne dans la région de MONTECILLOS, la Finca Selena offre une vue imprenable sur la zone caféière, non loin de la réserve biologique. Ses caféiers de la variété Typica, sont ombragés par la luxuriante forêt humide.