Birman

Issue des terroirs du Ywangan dans l'état de Shan, la productrice SuSu Aung a mis en place un concept d'entreprise dirigé par des femmes afin de donner plus d'indépendances aux femmes de Ywangan. Elles travaillent avec des productrices locales pour produire ce café qui conviendra à toutes les ladies. L'entreprise de SuSu Aung contrôle la qualité des cafés et maîtrise parfaitement le process. En effet, les productrices ont suivis des formations cafés à toutes les étapes de transformation. Bonne dégustation ! En grain